作者別: yumiko

2019/03/16 本日の開店時間は六時三十分です。よろしくお願い致します。 お日様が出ていない時は寒くてまだまだコタツから出るのがおっくうな今日この頃です(･_･; そんなわけで 美味しい厚揚げを仕入れたので関東煮出 […]

2019/03/15 昨日は iPhoneの調子が悪くて ホームページへ書き込みも通話も出来ず焦りましたが 夜には復活！ やれやれなお騒がせでございました。というわけで   今夜の刺身 てて噛むイワシ刺身500 […]

2019/03/13 風が強くて体感温度は低いですよねー  その割には花粉飛びまくりで車がきな粉餅のようです。(￣O￣;)   そんなわけで   今夜の刺身 ピチピチいわし刺身500 ひらめ薄造り800 カンパ […]

2019/03/12 週刊とん平通信 いつも皆様にはご贔屓頂き心よりお礼申し上げます(^○^) いかなご漁が始まったと思ったら 去年より不漁だとか。。。？何年間かいかなご漁をやめたら増えるのか？それとも漁場の環境が良くな […]

2019/03/09 昨日と打って変わってポカポカ陽気になりましたねー カツオも陽気に誘われて入荷されてました(謎)というわけで   今夜の刺身 鮮やかカツオのタタキ800小500 活け淡路たこ湯引き造り800 […]

2019/03/08 お天気良くなって嬉しいんですが、クシャミが止まりませんっっ！！花粉に負けずに今日も楽しみましょう(*^^*)  というわけで   今夜の刺身 ひらめ薄造り800 淡路活けタコ湯引き800 […]

2019/03/07 冷えてきましたね〜(･_･;  今夜は米焼酎のお湯割りなんかが良さげですねー 米焼酎は味も香りもマイルドなので和食の食中酒としてナイスだと思います。   今夜の刺身 淡路たこぶつ800 ぶ […]

2019/03/06 小雨模様ですね〜 昨日からスーパーにいかなごを買う長蛇の列が！！ 入荷が少ないから買える人は少ないみたいですね。いかなご漁の影響で前獲れの魚やたこの入荷が少ないです（涙）ノレソレ(ハナタレ)も高いし […]

2019/03/05 週刊とん平通信 いつも皆様にはご贔屓頂き心よりお礼申し上げます(^○^) 今日からいかなご漁が解禁になりましたねー！ いかなごを食べたら春だなーってシミジミ思うようになりました。そういえばワケギが売 […]

2019/03/02 今日も暖かですねぇ  夜は冷酒と刺身で一杯なんてのが良さげですね〜   今夜の刺身 よこわ刺身800小500 カンパチ刺身800小500 ぶりとろ刺身800小500 えひめ鯛800小500 […]