投稿者: yumiko

9/30週刊とん平通信　 皆様には毎度のご贔屓をいただき まことにありがとうございます 朝夕めっきり涼しくなりましたが日中は夏の名残が色濃くすぎて暑いですね　　　ガンガン飲みたかったビールもお腹にこたえるようになりますよ […]

9/27今夜のおすすめ　　朝夕はめっきり過ごしやすくなりましたが日中は台風の影響か蒸し暑いですよねー　秋があるのかないのか不安なそんな今夜のおすすめは　北海道サンマ刺身or塩焼きor姿揚げ　大きいサイズなので身が厚くて旨 […]

9/26今夜のおすすめ　　今日も大きなサンマ　は　　仕入れてまーす♪ 石川の子持ち甘エビ　　　　　　静岡生シラス　和歌山マグロ中トロも😁でも明石タコは留守でした 真鯛切り身は煮付けかガーリックソテー　昆布出汁でチリ蒸しに […]

9/25今夜のおすすめ　涼しいような涼しくないような　曇り空のせいか蒸し暑いような微妙ですよねー どんな時も美味しいのは最初のビール🍺そして日替わりの突き出しは季節野菜マリネとアンデスレッドのポテトサラダの予定♪アンデス […]

9/24週刊とん平通信　　皆様には毎度のご贔屓を誠にありがとうございます いきなり涼しくなりましたがまだまだ残暑があるそうですね。日が暮れてヒンヤリした夜風には日本酒がピッタリなんですよねー😁肴には自家製あん肝や刺身やひ […]

9/20今夜のおすすめ昨夜から風が気持ちよくて過ごしやすいせいか店も涼しくて閑古鳥が鳴きました（汗）　そんなこんなで今夜のおすすめはやっぱり北海道サンマです！それから但馬鶏ソテー3種は野菜たっぷりな鉄板焼きなのでバランス […]

9/19今夜のおすすめ秋刀魚が豊漁だとイワシも美味しいというので今日はイワシの刺身もご用意しました♪薬味に茗荷と青ネギと生姜を混ぜ混ぜして召し上がると旨〜〜ーってつい言っちゃいますよ😁肉屋さんのハムカツや但馬鶏のソテー3 […]

9/18今夜のおすすめ　　毎日新鮮な秋刀魚を仕入れられて何だかハッピー😀刺身、塩焼き、姿揚げと楽しんでいただいてます。他にも人気なのが但馬鶏のソテー3種です♪カレー風味　照り焼きガーリック　バジル風味　どれも溶けるチーズ […]

9/17今夜のおすすめ　　せっかく今年はサンマが良いのだからサンマ食べましょう♪ 北海道秋刀魚刺身、塩焼き、姿揚げ(天ぷら) どれでも1尾800円姿揚げはホクホクして頭も骨も食べられます！塩焼きは香りがたまりませんよねた […]