11/7今夜のおすすめ 毎日　TVのよーいドンを観ながら家事をしたり支度したりしてますが　今日は鰹節やお出汁の会社かーと思っていたら　長年使わせていただいてる森野義さんでした！！だから出汁が美味しいのかーと感心しながら見 […]

11/6今夜のおすすめ 暖かい日になりましたねー　台風が発生したりして来週のお天気が心配です。そのせいかどうかは怪しいですが北海道サンマと北海道ブリあ再入荷いたしました♪天然明石鯛や明石タコに明石サワラとご当地ものがたく […]

11/5今夜のおすすめ 晩秋にさしかかりましたねー♪ この時期にいつも思い出すのが子供の頃の夕暮れ時の夕飯支度の匂いです。帰宅を促されるような夕陽を背にもう少し遊びたい気持ちを残したまま家路につくと　あちこちの家から漂う […]

11/4今夜のおすすめ 皆様には毎度のご贔屓をいただきまことにありがとうございます 三連休はどのようにお過ごしでしたか？　私は日曜月曜が定休日なのでいつもとおりでしたが仕込みへ店へ行く時　空はちぎれた積雲が低く流れていて […]

11/1今夜のおすすめ 11月に入りましたねー♪ 今年もあと二か月って信じられないくらい夏ばかりの一年でした☀️ ハモも終了して牡蠣が出始めましたハシリなので若い味をお楽しみください ⭐️今夜の刺身 青森天然マグロ中トロ […]

10/31今夜のおすすめ 10月も最終日となりました　季節が一足跳びに進んでしまって夜風を楽しむ日がすごく少なかったような気がします😢そんなわけで宮城生牡蠣が今季初入荷！　愛知イワシは小さいけど旨みたっぷり　そして明石サ […]

10/30今夜のおすすめ 明石タコは産卵期で里帰りしてるらしく魚屋さんには居ませんでした😅その代わり？明石サワラと愛媛鯛　天然ヒラマサの刺身　広島牡蠣フライと昨夜好評だった　のどぐろメザシも再入荷！！ 今夜もお待ち申し上 […]

10/29今夜のおすすめ 夜は肌寒さを感じるようになりましたねー　造り酒屋直売の酒粕は格別です飲んだ〆の豚かす汁(徳若)で体はポカポカですよ♪ 和牛すき焼き鍋やハモ鍋　鯛鍋もおすすめです😋　根菜煮は懐かしくてほっこりジワ […]

10/28週刊とん平通信　 皆様には毎度のご贔屓をいただきまことにありがとうございます😊 風が心地よいって季節をすっ飛ばして風がヒンヤリして来ましたね😅 夙川の桜も色付いて来たので紅葉ももう少しで楽しめるかも〜です 今年 […]

10/25今夜のおすすめ 最近の気温差か店で喋りすぎなのか気管支炎になりかけて1日マスクしてましたが　「秘技寝たら治る！あとは気合いだ」でほぼ普通かなーまで回復　痩せる暇もない（笑）皆様　気合いと睡眠は大切ですね😁　そん […]