カテゴリー: 本日のおすすめ！

男前なカツオ君です！ もちろん パリッとジュワッとタタキに致します(^_^) カツオのタタキ800円 それから アジアンビューティーなアジ(^_^;) アジ刺身 又はタタキ800円   他にはね イワシの生姜煮 […]

手て噛むイワシ（≧∇≦）   ってわけで鮮度の良いイワシが手に入ったので イワシの刺身800円！   春のお便り(*^_^*) ホタルイカ酢味噌和え500円 いかなごフルセ炙り350円 アサリの酒蒸し […]

男前なカツオ君！ 今から香ばしくいタタキにしちゃいます カツオのタタキ800円   今がマックスというか一番な感じの日生の牡蠣！ 鉄板でジューシーに焼いちゃいますよ 牡蠣と野菜の鉄板焼き800円   […]

今夜のお勧めはね(*^_^*)   アサリとエノキの酒蒸し500円 あさりとシメジのバター炒め500円 ホタルイカの酢味噌和え500円 イカナゴ古せ炙りポン酢350円 ポテトサラダ350円 甘辛ゴボウ300円 […]

北海たこの刺身800円 明石たこがバカンス中なので北海道から呼んでまいりました＼(^o^)／ 薄造りにして召し上がって頂きます 薬味にはワサビ塩なんていかが？ タコの旨味が引き立ちますよ 塩は付けすぎちゃダメですけどね( […]

コタツからやっと出てきた明石たこ(^_^;) やや小ぶりですが鮮度抜群＼(^o^)／ たこぶつ700円 たこ天ぷら700円 たこ酢700円   それとカツオ！ 小型でアッサリしてるのでヅケのように生姜醤油にから […]

今夜のお勧めはね(^_^) 淡路産すずき 刺身800円 フライ800円 明石産たこ たこぶつ700円 酢の物700円 天ぷら700円 アヒージョ700円 ブリ腹身 刺身800円 岡山産カキ フライ800円 鉄板焼き800 […]

天然ヒラメ造り800円！ 海水温が下がるとね魚も寒いので(ホンマかいな)脂がのってくるのです＼(^o^)／ ヒラメは白身なので脂というよりは旨味がのるんですね(^｡^) 天然ハマチ造り800円！ ブリのコッテリが苦手な方 […]

待ってました！ 岡山の牡蠣‼️ 今年は奥手のようでしたねー(^_^;) 広島牡蠣には広島牡蠣の良さが 岡山牡蠣には岡山牡蠣の良さがあります(^-^)/ 今年も美味しく食べられる事に感謝ですね(^_^) 牡蠣フライ800円 […]

加茂牛のトロてっちゃんを使った ホルモン炒め700円 ホルモン鍋800円 鮮度の良いトロてっちゃんがジューシーです！ 実は私はホルモン系が苦手なんですが このトロてっちゃんはクセがなくて美味しいので大好きになりました(* […]