投稿者: yumiko

2/13週刊とん平通信 皆様には毎度御贔屓いただき誠に有難うございます。 暖かなお日様にウトウトしそうな昼下がり、夙川の桜の木の枝も色ついて来ました。そんな今夜のおすすめは能登の赤ナマコ　愛媛鯛　兵庫新物ホタルイカ　須磨 […]

2/10 今日は暖かな陽射しが嬉しいですね。 今日も石川産子持ち甘海老を入荷してます♪ ブリカマ塩焼き　ヤリイカ天ぷらもございます♪ 注)メニューの長崎エイノヒレは価格高騰のためお休みです。 今夜もよろしくお願いします。 […]

2/9寒さが少し緩んだ今夜のおすすめは刺身全般😁と最盛期の岡山牡蠣！新玉ねぎやおばんざい♪ 出汁がよく染みた関東煮　香ばしいヒレ酒　加古川の地酒盛典technic 週末をお楽しみくださいね。 注)メニューの長崎エイノヒレ […]

2/8 相変わらず寒いですねー🥶寒いと魚介類が美味しいのは嬉しいですね。さて今夜のおすすめは大きな宮城太刀魚刺身　石川天然ブリ塩焼き　石川子持ち甘海老など北の美味しい物をご用意してます。 注)メニューの長崎エイノヒレは価 […]

2/7寒いですねー🥶　寒い夜はヒレ酒(ヒレ200)(酒400)がたまりません♪飲んだ瞬間に暖かさがじわーっと指先までやってきて鼻に抜ける香りが香ばしくてクセになります（笑）　さてそんな今夜のおすすめは天然ひらめ(薄造りも […]

2/6週刊とん平通信 皆様には毎度御贔屓いただき誠に有難うございます。 週明け早々の雪で魚の入荷が少ないです(T . T)そんな中　石川の子持ち甘エビ入荷！頑張れの気持ちを込めていただきましょう♪ 新物のホタルイカは菜の […]

2/3  節分ですねー♪お昼ご飯に巻き寿司だった方も多いはず😁　なので本日の突き出しはイワシの丸干し(^^;;   こんがり焼いてお待ちしてまーす。 注)メニューの長崎エイノヒレは価格高騰のためお休みです。 今週もよろし […]

2/2 　今日は熱燗日和とでも申しましょうか　風が冷たいです🥶　魚介類を召し上がりながらのお酒は日本酒が一番美味しい気がします😋 そんなわけでおすすめは天然ブリやオコゼ唐揚げ、赤ナマコ　牡蠣　ホタルイカなどなどご用意して […]

2/1  今日から2月！正月気分もなく　あっという間に1月が過ぎました。今月は明るいニュースを期待してます。さて今夜のおすすめは 新物ホタルイカ　岡山牡蠣　赤ナマコ オコゼ唐揚げ　穴子天ぷらなどご用意してまーす 注)メニ […]

1/31 小雨模様ですが暖か(ちょっと)なので梅の開花も進んでますね。最近ヤリイカの入荷が多いので嬉しいです♪剣先イカより柔らかですが優しい甘みがあって刺身　天ぷら　フライ　ソテーと何でも美味しいイカです🦑 注)メニュー […]