投稿者: yumiko

8/9 晴れたり曇ったりと蒸し暑いですね。体も疲れがちで栄養補給は欠かせません！野菜　魚　肉とバランス良く召し上がっていただきたいです。そんな今夜のおすすめは宮城かつおに愛媛鯛♪ 新れんこんにゴーヤーや玉ねぎ　ホルモンや […]

  8/8週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　 夏季休暇のお知らせですが、変則なのでご注意くださいね。 定休日の日曜、月曜に加えて15日と19日をお休みさせて頂きます。 祝日の11 […]

8/5 毎日暑いですが台風が縦断するかもーなどと驚きの天気予報に震えております。驚きと言えば羽生結弦の入籍！😳　それはさておき今夜のおすすめはカツオと生ウニですねー♪サラシクジラやクジラベーコンもお勧めです。岐阜枝豆やハ […]

8/4 暑さ続きでスタミナ補給していただくため　ジャンボにんにく　にんにく芽　ゴーヤーなどご用意してます♪今日も岐阜枝豆入荷してます♪ 和牛(神戸牛)ホルモンもプリプリですし和牛(神戸牛)スジは旨みたっぷりですよ♪ 淡路 […]

8/3 子供の頃　我が家で枝豆といえば岐阜産でした。濃い緑に産毛がいっぱいの鞘に包まれて茹で上がるとプチって飛び出す歯応えのある枝豆が楽しみでした。近年品種改良が進んで昔ながらの枝豆には出会えませんが夏の初めの枝豆は岐阜 […]

 8/2 今日も暑いけど皆さん　元気ですかーー！！(猪木っぽく)夏風邪？も流行ってますのでしっかり栄養つけてガードしましょうね♪ 今夜のおすすめはやっぱりカツオや鯛なのよねーどちらも皮目だけ炙るのがお勧めです♪私的にはカ […]

  8/1週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　 夏季休暇のお知らせですが、変則なのでご注意くださいね。 定休日の日曜、月曜に加えて15日と19日をお休みさせて頂きます。 祝日の11 […]

7/29 毎日お暑うございます〜としか言えません😅 水分不足で血管ドロドロ化予防のため今夜の突き出しはオクラと長芋の梅肉和えと南瓜煮を予定してます♪ おすすめは千葉カツオに愛媛鯛♪チキンラタトゥイユ　ヤングコーングリルな […]

7/28 ホントにあっついですね❗️　暑すぎて須磨ビーチも人は少ないです。。。 今夜のおすすめは宮城殻付き生牡蠣と北海道紫ウニとヤングコーンにチキンラタトゥイユ♪ラタトゥイユは夏野菜をオリーブオイルで炒めてトマトで煮込ん […]

7/27 連日暑いですが今日は痛いくらいの陽射しですね💧こんな日は冷たいビールが砂漠のオアシスのように心と体に染み渡りますね🍺　1日頑張った自分にご褒美の一杯を飲みにいらしてくださいませ 今夜は殻付き生ウニ入荷！高知カツ […]