投稿者: yumiko

8/17週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　 お盆休みはいかがお過ごしでしたか？台風の被害に遭われたりしてませんか？店は台風の中心近くが通りましたので大きな被害もごさいませんでした😅 本日1 […]

8/12 さてとん平の夏休みは定休日の他に15日火曜と19日土曜です。よろしくお願いします。 今夜のおすすめはヒラメと中トロ刺身　和牛スジポン酢やスジ野菜炒め　ポテサラにマカロニ混ぜたポテロニなどなど　冷蔵庫空っぽにして […]

8/11 ジリジリと日差しが痛いですね🔥　海側は入道雲がモクモクで山側は低く重い雲。。。気圧がせめぎ合ってるみたいで雷⚡️くるかもー　そんな今夜のおすすめは小さいけどアワビ😁しめじと一緒にバター焼きがナイスです♪サザエは […]

8/10 台風の影響と暑さで被害の多い沖縄九州四国の皆様はさぞ大変かと存じます。外でお仕事なさってる皆様も本当に大変と存じます。心よりお見舞い申し上げます。 今夜のおすすめは　さわらの炙り造りに宮城カツオタタキと小さい活 […]

8/9 晴れたり曇ったりと蒸し暑いですね。体も疲れがちで栄養補給は欠かせません！野菜　魚　肉とバランス良く召し上がっていただきたいです。そんな今夜のおすすめは宮城かつおに愛媛鯛♪ 新れんこんにゴーヤーや玉ねぎ　ホルモンや […]

  8/8週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　 夏季休暇のお知らせですが、変則なのでご注意くださいね。 定休日の日曜、月曜に加えて15日と19日をお休みさせて頂きます。 祝日の11 […]

8/5 毎日暑いですが台風が縦断するかもーなどと驚きの天気予報に震えております。驚きと言えば羽生結弦の入籍！😳　それはさておき今夜のおすすめはカツオと生ウニですねー♪サラシクジラやクジラベーコンもお勧めです。岐阜枝豆やハ […]

8/4 暑さ続きでスタミナ補給していただくため　ジャンボにんにく　にんにく芽　ゴーヤーなどご用意してます♪今日も岐阜枝豆入荷してます♪ 和牛(神戸牛)ホルモンもプリプリですし和牛(神戸牛)スジは旨みたっぷりですよ♪ 淡路 […]

8/3 子供の頃　我が家で枝豆といえば岐阜産でした。濃い緑に産毛がいっぱいの鞘に包まれて茹で上がるとプチって飛び出す歯応えのある枝豆が楽しみでした。近年品種改良が進んで昔ながらの枝豆には出会えませんが夏の初めの枝豆は岐阜 […]