投稿者: yumiko

 8/2 今日も暑いけど皆さん　元気ですかーー！！(猪木っぽく)夏風邪？も流行ってますのでしっかり栄養つけてガードしましょうね♪ 今夜のおすすめはやっぱりカツオや鯛なのよねーどちらも皮目だけ炙るのがお勧めです♪私的にはカ […]

  8/1週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　 夏季休暇のお知らせですが、変則なのでご注意くださいね。 定休日の日曜、月曜に加えて15日と19日をお休みさせて頂きます。 祝日の11 […]

7/29 毎日お暑うございます〜としか言えません😅 水分不足で血管ドロドロ化予防のため今夜の突き出しはオクラと長芋の梅肉和えと南瓜煮を予定してます♪ おすすめは千葉カツオに愛媛鯛♪チキンラタトゥイユ　ヤングコーングリルな […]

7/28 ホントにあっついですね❗️　暑すぎて須磨ビーチも人は少ないです。。。 今夜のおすすめは宮城殻付き生牡蠣と北海道紫ウニとヤングコーンにチキンラタトゥイユ♪ラタトゥイユは夏野菜をオリーブオイルで炒めてトマトで煮込ん […]

7/27 連日暑いですが今日は痛いくらいの陽射しですね💧こんな日は冷たいビールが砂漠のオアシスのように心と体に染み渡りますね🍺　1日頑張った自分にご褒美の一杯を飲みにいらしてくださいませ 今夜は殻付き生ウニ入荷！高知カツ […]

7/26 毎日暑くて水分不足になりますね。飲み物からだけでなく食事の時も煮物を選ぶと水分摂れますよ。お酒の合間にお水も飲んでくださいね。 というわけで今夜のおすすめは　カンパチなど刺身チームとヤングコーン　冬瓜　揚げなす […]

7/25週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　毎日カンカン照りで干物になりそうです。 店でお出しするお料理は出来るだけ季節の材料を心がけております。で！今月は花咲カニ！　濃厚な旨味がマジ美味し […]

7/22 今日も花咲カニ茹でまーす♪タコもレアに茹でまーす♪牡蠣もウニも美味しいよー♪ カンパチは腹身だしカツオは旨味たっぷりだし〜どうします？😏 今夜もお待ちしてまーす 今夜の刺身など かんぱち刺身800円小600円 […]

7/21 最近　殻付き紫ウニ　北海道牡蠣　花咲カニなど手軽な価格で入荷しております♪今日の花咲カニは生だったので今から茹でますよー😁 お待ちしてまーす♪ 今夜の刺身など かんぱち刺身800円小600円 天然ひらまさ刺身8 […]

7/20 梅雨明けしましたねー♪ カラッと暑いとビールますます美味しいですよね。ビールで一息ついたら　生ウニ　生牡蠣　花咲カニや刺身と冷酒がおすすめです♪ 毎週火曜水曜 木曜19時まで、はっぴぃ泡～キリン生ビール中ジョッ […]