カテゴリー: 本日のおすすめ！

2月14日(火) 今夜のイチオシはね 宮城カツオ自家製タタキとえひめ鯛 それに岡山和牛のタタキ あ！三つだからサンオシ？？ 今からタタキ作りまーす╰(*´︶`*)╯♡

2月14日(火) 週刊とん平通信 皆様にはいつもご贔屓ありがとうございますm(_ _)m 相変わらず寒いですが 北部と違ってこの辺りはほとんど雪が降りません❄️本当にありがたいことです(*^_^*)この寒さも後二、三日ら […]

2月10日(金) 今夜のおすすめはね╰(*´︶`*)╯♡ 大雪だ！荒れ模様だ！と天気予報は言ってますが 風は強いけどなぜだか良いお天気です。(この辺りだけかも) そんなわけで 連休中は雪かも知れないけど とにかく連休前だ […]

2月9日(木) 今夜のおすすめはね╰(*´︶`*)╯♡ 雪に霙に雨にと 寒〜いですが 今年初の ホタルイカとカツオを入荷しました＼(^-^)／ 🦑兵庫県産ホタルイカ酢味噌500円 🐟自家製カツオタタキ800円 今夜の刺身 […]

2月8日(水) 今夜のおすすめはね╰(*´︶`*)╯♡ 今日は雲は多いけど少し陽射しが柔らかで春を感じるような。。。(*^_^*) てことで 最初の第一歩〜♪の突き出しは 冷・蒸し鶏とトマトと菜の花のサラダ仕立て300円 […]

2月7日(火) 週刊とん平通信 皆様にはいつもご贔屓ありがとうございますm(_ _)m 風が冷たいですね～(T . T) あんまり寒いので🍢おでん🍢が準レギュラーになってます(*^_^*)出汁は昆布と鰹節の和風出汁に鶏ガ […]

2月4日(土) 今夜のおすすめはね╰(*´︶`*)╯♡ 根菜五目煮350円！ 地味ですが 里芋 人参 蓮根 ごぼう コンニャク 鶏肉それぞれの旨味が味わえる素朴な一品です。我が家でも大人気のメニューです(^_^;) 🌊岡 […]

2月3日(金) 今夜のおすすめはね╰(*´︶`*)╯♡ 岡山の日生牡蠣！ 大きくなって身もしっかりしましたしピーク迎えたなって感じがします(*^_^*) フライ800円はもちろんですがガリバタポン酢600円やベーコン巻き […]

魚の仕入れは 刺身はここ 牡蠣やたこはここ 海老はここ と大体定着してますが 先週から車の故障でいつも刺身を仕入れてるスーパーmandaiへ行けなくて 他で買っておりました。それはそれで良い品を揃えることが出来たのですが […]