2024/09/04今夜のおすすめ
9/4 朝夕は少し涼しいですが、まだまだ暑いですねー🫠何となく煮物が食べたくなって厚揚げ炊きました♪おすすめ刺身は愛媛鯛!背身は皮を引いて、腹身は皮目を炙ってお楽しみくださいね。久しぶりに銀鱈も入荷! 鯛刺身、厚揚げ、 […]
9/4 朝夕は少し涼しいですが、まだまだ暑いですねー🫠何となく煮物が食べたくなって厚揚げ炊きました♪おすすめ刺身は愛媛鯛!背身は皮を引いて、腹身は皮目を炙ってお楽しみくださいね。久しぶりに銀鱈も入荷! 鯛刺身、厚揚げ、 […]
9/3週刊とん平通信 皆様、毎度御贔屓ありがとうございます。毎週月曜日には仕入れと仕込みや雑用に店に行ってます。あれこれ下拵えするんですがとん平通信書く時になって えーっと何のメニューやったかなぁとか思い出せない私です( […]
8/31 8月も最終日となりました。金曜 土曜と大雨に悩まされましたが大きな被害はでなくてホッとしましたが 九州地方は被害も大きくて本当に心が痛いです。心よりお見舞い申し上げます。 今夜のおすすめ刺身は中トロ、サーモン、 […]
8/30 台風はまだこないけど昨夜はビックリするような雨が降ったりして大慌てしました🌀明日はどうなるんでしょうねー さて今夜のおすすめ刺身はヒラメとヨコワのタタキ サンマは小さめなので塩焼きより天ぷらがおすすめです♪ ☆ […]
8/29 台風が九州上陸しましたねー🌀被害が少ない事を祈るばかりです。とん平の営業は台風情報とjrの運行情報を見ながら決めますが、今のところの予定では土曜日は休む方向です。 そんな今夜のおすすめ刺身は北海道サンマと愛媛鯛 […]
8/28 台風の速度がゆっくり過ぎてどんどん強力になってるそうですが上陸した後はどうなるんでしょう?関西には水曜の予定だったのが金曜から土曜だと今の段階では予報が出てます😰被害も大きいようで心配ですよね。 さて今夜も北海 […]
8/27週刊とん平通信皆様、毎度御贔屓ありがとうございます。何やら大型台風が近づいてますね。更に線状降水帯とやらで集中豪雨の被害も出てますし自然には勝てないですが前もって準備や対策をして下さい。戸外に物を置かない、運べな […]
8/24 暑い暑いと言ってても秋はそこまで来てるよーってサンマが教えてくれました😏今季初の北海道サンマ! 塩焼きと刺身でお楽しみいただけます。刺身は大きなサイズのサンマなので半分塩焼きにも出来ますよ♪ それから秋田一徹枝 […]
8/23 蒸し暑いと思ったら台風の影響もあるんですね!😳直撃は避けて頂きたいです😅 そんな今夜のおすすめは刺身全般とタルタルソースで食べるハモフライ、絶対美味しいイワシ天ぷら、シルクスイートのサラダ、半生ちりめんモンスタ […]
8/22 今日もお暑うございます〜☀️ 今年の夏日はいつまでなのでしょうか?そしてお米騒動は新米とともに落ち着くのでしょうか?お米がなんと2倍近い値段になってますし店頭から消えました。食品は輸入に頼らないようにとか言って […]