カテゴリー: 本日のおすすめ！

2022/11/24 お昼は暖かで　つい居眠りしてしまいそうです😓　魚屋さんへ行くとデーンと大きめの明石浦サワラが連れて帰って欲しそうにしてましたので片身をゲット！！　皮目を炙って刺身でどうぞ！！　美味しいよーん &nb […]

11/23 本日営業しまーす！！雨やけど。。。牡蠣は日生だし、あん肝は自家製だし、白子もあるでよー と言うことはポン酢3種盛りや禁断の痛風鍋もできます！　こわいわー（爆笑） サッカーは早めに帰ったら観られますよ。 &nb […]

11/22 週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂きまして誠にありがとうございます。　もうすぐ12月！！皆様　忘年会のご予定はお決まりですか？　 2〜４名様までならボックス席　 5〜８名様までは個室のご用意がございます。 […]

11/19最近なぜか金曜は静かです😓　その静かな夜に鮎のコンフィ作りました♪ 今日から食べられまーす 今夜の刺身など くじらベーコン刺身1000円 くじら赤身刺身1000円 宮城牡蠣ポン酢700円 たら白子ポン酢700円 […]

11/18   昨夜から仕込んだ自家製あん肝が良い具合に仕上がってます。そのままポン酢が定番ですが白子や牡蠣と一緒に豆腐鍋にトッピングというとても悪魔的な楽しみ方も出来ます😱 今夜の刺身など くじらベーコン刺身1000円 […]

2022/11/17 今日はあん肝(生)を仕入れたので蒸しあん肝作りまーす♪食べごろは明日です(キッパリ) 山垣精肉の生(ホルモン)小腸！　ホルモン焼きにホルモン鍋にホルモン焼きうどん😍　和牛スジポン酢！　もうお肌ツヤツ […]

11/16 今日は超久しぶりにイワシくじら赤身の刺身がありまーす♪  カンパチはサイズアップ物なので旨味と歯応えを楽しめますよー☺️ 日本酒は加古川市の岡田本家の限定生原酒「盛典technique」を入荷してます。めちゃ […]

2022/11/15週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂きまして誠にありがとうございます。　 本日の営業開始時間は18時半の予定ですが変更になる可能性もごさいますのでご来店前にお電話いただくとありがたいです。よろしくお願 […]

2022/11/11暖かいのを通り越して暑いくらいのお天気ですね。とりあえずのビールと付き出しの後は冷酒へシフトこれからが旬の白子ポン酢と刺身に秋刀魚の塩焼きからのハイボールにじゃがチーズでお腹も心も満月🌕 今夜の刺身な […]