
2022/05/17週刊とん平通信
5/17週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂きまして誠にありがとうございます。 朝夕肌寒いかと思えば日中は初夏のような陽気に翻弄される時期ですね。何だかだるいとか疲れるって事は体が気温の変化に一生懸命対応してるせいかも […]
5/17週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂きまして誠にありがとうございます。 朝夕肌寒いかと思えば日中は初夏のような陽気に翻弄される時期ですね。何だかだるいとか疲れるって事は体が気温の変化に一生懸命対応してるせいかも […]
5/14 とり貝ってよく握り寿司で見かけますが、生のとり貝をさっと湯引きしたのは柔らかくて旨味がたっぷりです。滅多に登場しないので是非お試しくださいね。生鳥貝湯引き酢味噌500円〜からの刺身はどれもおすすめだしフグ白子は […]
5/13 終日の雨模様ですねー☔️雨のおかげでタコも美味しくなるのでありがたいのですが 出かけるのが億劫になったりして困りもんです。どこでもドア〜があればいいのになぁとか妄想してます(笑) 今夜の刺身など フグ白子ポン酢 […]
5/12 小雨模様ですねー。。。雨のおかげで緑が濃くなりますね♪というわけで昨日はわらび 今日はフキを煮ました🤗そして産直の山うど入荷!薄く切ったものとホタルイカを酢味噌で和えると大人な一品になりますし 天ぷらにすると […]
5/11 ハタハタって日本海だけじゃなく瀬戸内にもいますよー♪って事でから揚げにして南蛮にしました!美味しいぞー😁で、懐かしい味のわらび煮は薄揚げと一緒に炊くとええ感じ♪卵とじにも出来ますよ。竹の子は島根の島田白子筍!ブ […]
5/10週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂きまして誠にありがとうございます。 さてさて5月らしくカツオが美味しい今日この頃です♪フグ白子に鳥貝やわかさぎ、そして島根の白子筍や地野菜のブロッコリーやほうれん草に新玉ねぎ! […]
5/7 暑いくらいのお天気でビールが美味しすぎますよね😅超久々に明石タコ入荷しました🐙湯引きを生姜醤油や塩わさびでどうぞ♪ 今夜の刺身など フグ白子ポン酢700円 明石タコ湯びき800円 ひらめポン酢800円 かつお刺身 […]
5/6週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂きまして誠にありがとうございます。 ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか??行動制限なしでの連休は久しぶりでしたが 恐る恐るのお出かけでしたか?このまま普通の生活が続きます […]
4/28 お休みのお知らせ 4月29日〜5月5日までお休み致します。ご連絡は携帯へ電話📞かメッセージでよろしくお願いします。 今日もお刺身 良いのが入ってます♪ いずれも売り切りごめんでよろしくお願い致しま […]
4/27 今日も赤身も旨味も濃い〜カツオを入荷してまーす♪鯛もまだまだ脂ノリ抜群ですしカンパチは安定のコリコリです。あ!そうそう 生シラスもありますよん♪そしてアジフライは刺身レベルのアジなので間違いなく美味しい!ここは […]