カテゴリー: 本日のおすすめ！

4/6 夙川の桜も散り始め仕入れの途中も風が吹くたび花びらが舞っております♪この季節が一番好きかも〜💕　で、肉日和な今日はプリプリホルモン入荷！！なんせ食肉センター直送的なお肉屋さんで仕入れてるので今日はシンプルに塩炒め […]

2022/04/05週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂きまして誠にありがとうございます。 今日は山科竹の子を仕入れましたので今夜は下茹でとアク抜きをするので明日にはご提供出来ると思います。 新わかめと若竹煮　竹の子天ぷ […]

4/2 岡山の牡蠣も今日で一応ラスト♪ 桜が散ったらタコやハモもそろそろだし　筍(山科や島根)大きいのが出始めたので来週あたりからお出し出来そうかなーって思います。   今夜の刺身など くじらベーコン刺身100 […]

4/1  4月ですねー！！近所の桜も満開近いので週末は花見にぴったり🌸　寒くても雨さえ降らなきゃ夙川へ花見散歩に出掛けてきまーす♪刺身の鯛もぶりも桜バージョン🌸かつおは鮮度も良く男前な旨味がありますよ。久しぶりにヌタも作 […]

3/31 さて三月も最終日となりました🌸コロナで多くの人命が失われ　今また戦渦で多くの人命が失われてます。神様はいったいどれだけの命を天に返せというのでしょうか🥲　今自分が出来る最善を考えながら与えられた時間を大切に生き […]

3/30週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂きまして誠にありがとうございます。 季節も春真っ盛りとなりお花見シーズンですね♪今年こそマスクなしで過ごせるようになりたいですね。   とん平NEWS！ハッピーアワーやってまー […]

3/25 ポカポカ陽気に桜のつぼみも一気に膨らみましたね♪ ゆったりとした週末の時間を楽しみましょう   今夜の刺身など くじらベーコン刺身1000円   赤ナマコ600円 生牡蠣酢600円 ポン酢2種800円    ま […]

3/24 気温も上がってきて春らしいお天気になりました♪今日はシロウオ入荷！ポン酢でもよし天ぷらでもよし！春のあじですねー(^^) そして鯛も大きくなって旨味増し増しです(^.^)   とん平NEWS！ハッピーアワーやっ […]