2019/01/26 ヒョエ〜〜って言いながら歩くくらい風が強くて寒いです🥶 こんな日は熱々の関東煮の辛子に涙しながらビール飲みたい🍺それから日本酒に切り替えて刺身つまんで酢牡蠣とか 焼酎に切り替えて〜〜親鳥ヒネポンとか […]

2019/01/25 ジンクスって偶然の積み重ねなんでしょうか？それとも必然？ なぜって25日の金曜日は極端にヒマな確率が半端なく高いんですもん。さて今夜はどうなることやら ドキドキ ☆今夜の刺身 カンパチ刺身800小5 […]

2019/01/24 お天気は良さげですが今夜から冷え込みようですね。体の中から温まるようなメニューをご用意してお待ちしまーす（╹◡╹） あったかメニュー 関東煮–黒毛和牛スジ・牡蠣>150  玉子・大 […]

2019/01/23 六甲山系に霞がかかってるので春なの？とか呑気に考えてたら車のフロントガラスにホコリのような黄砂？？そういえば 干してたタオル使った途端にクシャミ出たし。。。。というわけで免疫力アップにはタンパク質と […]

2019/01/22 週刊とん平通信 いつも皆様にはご贔屓頂き心よりお礼申し上げます(^○^) 大寒に入りましたねぇ これからしばらくの間が一番寒いとされてますね 木枯らしというより空っ風って感じでかなり乾燥しております […]

2019/01/19 陽射しが柔らかな午後ですねー 久しぶりに網で暴れてスミ吹いてる大ダコを仕入れました(*’▽’*) もちろん刺身でお楽しみいただけます。 ☆活けたこ刺身800 湯引き800 天 […]

2019/01/18 今日から厄神さんですねー！私も本厄なのでお参りに行かねば！とか言ってたら前厄のお参りもしてませんでした(-｡-;  というわけで ☆今夜の刺身やあれこれ 愛媛鯛昆布〆造り800小500 愛媛鯛カルパ […]

2019/01/17 「今日」を無事に過ごせてる事に日々感謝 ☆今夜のイチオシはプリップリの白子 真鱈白子ポン酢600(冷 真鱈白子鍋仕立て800(温 ☆今夜の刺身 愛媛鯛刺身800小500 カンパチ刺身800小500 […]

2019/01/16 どれだけボヤいても相変わらず寒いですね〜〜(-｡-;  せめてはじめにお出しするお通しはアツアツのものをと思います。そんなわけで お通しは大根と但馬鶏の炊いたん でーす。 ☆今夜の刺身 高知鯛の霜造 […]

2019/01/15 週刊とん平通信 いつも皆様にはご贔屓頂き心よりお礼申し上げます(^○^) 今日は久々の小雨模様ですが 本当に小雨なので気温も上がらず寒いですねー😵 こんな日は熱燗がシミジミ美味しいです。特に河豚ひれ […]