カテゴリー: とん平通信

10/31週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　 １０月も終わりですねー！食材も秋から冬に楽しめるものに代わって参りました。魚はどれも脂がのってきて美味しくなってます。今日は大きなサンマ(だけ […]

10/17週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　 先週は私の誕生日だったのですが、私が母のお腹にいた時にとん平を開業したので私はお腹の中の時から勤務してた事になるのかも知れません（笑）就学まで […]

  9/26週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　さて　そろそろ秋らしくなって欲しいのですが日中は暑いですねー　そんな中　サンマがやっとサンマらしくなって来たので刺身と塩焼き(どちら […]

9/12週刊とん平通信   9/12週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。あっという間に9月も半ばに差し掛かりましたね。子供の頃、毎日のように運動会の練習があったのが懐かしいです。さて […]

9/5週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　 日中は暑さが中々やわらぎませんね(^◇^;) 食材は秋のものがチラホラ出始めて来ました。今日はわかさぎの天ぷらのご用意がございます。カツオは長崎で […]

8/29週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　夜は秋虫が鳴き始めましたが、日中はなかなか涼しくはなりませんねー。これから毎夏が暑いとなると家屋も家電も猛暑対応にしてほしいです。さて、今夜のおす […]

8/23 処暑ですがまだまだ暑さが続きそうですよねー　太陽の黒点と関連してるのかも😓　そんなこんなの今夜のおすすめは南瓜　トマト　オクラなどお野菜に刺身はいづれもおすすめ♪ 今夜もお待ちしてまーす♪ 毎週火曜水曜木曜19 […]

8/17週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　 お盆休みはいかがお過ごしでしたか？台風の被害に遭われたりしてませんか？店は台風の中心近くが通りましたので大きな被害もごさいませんでした😅 本日1 […]

  8/8週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　 夏季休暇のお知らせですが、変則なのでご注意くださいね。 定休日の日曜、月曜に加えて15日と19日をお休みさせて頂きます。 祝日の11 […]

6/27週刊とん平通信 皆様には毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。　 今夜のおすすめは愛媛鯛と小ヒイカ、自家製あん肝、モロッコインゲン、柔らかポークスペアリブ、などなどご用意してお待ちしてまーす！   今週もよろし […]