今夜のお勧めはね(*^_^*)
カツオ君ですねー＼(^o^)／
近海生カツオを開店前にバーナーでジュジューっと炙ってタタキにします。
それから速攻キンキンに冷やします！
香ばしいタタキの出来上がりです。\(//∇//)\
カツオタタキ800円
そして天然ヒラメ！
やっぱりヒラメもお皿もよーく冷やして薄造り！
ネギポン酢で爽やかにどうぞ
ネギ塩とオリーブオイルも美味しいですよ
明石たこも旬に入ります(^_^)
小さめなので煮付けにしまーす
とき辛子をチョイとつけると これまたお酒がススム君
明石たこ煮付け600円
他にはね〜(*^_^*)
水菜と大根サラダ300円
ニラ卵炒め350円
自家製餃子350円
ズッキーニチーズ焼き400円
エリンギチーズ焼き400円
新じゃがバター焼き350円
焼きそら豆300円
焼き茄子300円
三田ポークの名物とん平焼き1200円
加茂牛ホルモン焼き700円
他にもあれやこれやとご用意して ジョッキ冷やしてお待ちしてまーす＼(^o^)／
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