いつも御贔屓ありがとうございます＼(^o^)／
朝夕めっきりと涼しくなりましたねー
風邪も流行ってますが皆さんはお元気でしょうか？
食材も秋らしくなってきましたよ！
先日より初物の銀杏をご用意致しております。
この時期の銀杏は水分も多いので煎るとヒスイ色に変わり モチモチした歯応えが楽しめます。
イチョウの葉やギンナンには、「ギンコライド」という成分が多く含まれています。このギンコライドには抗酸化作用があり、また血流を良くすることから、体をあたため、冷え性や肩こりを改善します。
このため、滋養強壮のほか、中国では古くから頻尿・夜尿症の改善、ぜんそくの治療、せき止めなどに効果があるといわれてきました。
というわけで喉が風邪っぽい時には銀杏がぴったりかも！？です
本日の突き出し
来てみてのお楽しみ 300円
本日のお刺身
ブリトロ刺身800円
剣いか刺身800円
しめ鯖700円
お勧め料理
煎り銀杏300円
高野豆腐と小海老の炊いたん300円
和牛スジと蒟蒻の炊いたん600円
スペアリブ旨煮800円
鉄板豆腐きのこあんかけ600円
長芋もずく酢400円
アジフライ350円
ニラもやしオムレツ500円
いわし生姜煮300円
黒豆納豆350円
長崎えいのひれ350円
ニラチヂミ350円
鍋物
とうふ鍋600円
キムチ鍋800円
ホルモン鍋800円
とり鍋800円
ぶた鍋800円
鉄板焼き
ジャガ鉄板焼き350円
長芋鉄板焼き350円
ニラもやし鉄板焼き350円
ホルモン野菜鉄板焼き700円
とり野菜鉄板焼き700円
ぶた野菜鉄板焼き700円
イカゲソ鉄板焼き600円
オムライス700円
ソース焼きそば600円
キムチ焼き飯700円
にゅうめん600
ホルモン焼きうどん800円
今週も明るく楽しみましょう
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