助け子の煮付け500円
え?!助け子って?
思いますよねー(^_^;)
助惣鱈の腹子(タラコ)のことなんです
一般的に言うところの(鯛の子)ですね
でも 鯛が子持ちになるのって春だし〜(^_^;)
これからのシーズンは助惣鱈の腹子が美味しいんですよ\(^o^)/
お酒のお供になるように甘みを抑えて煮ております(^_^)
メニューには魚の子って書いております。
日本酒にぴったりぽんでございます(^-^)/
刺身はヒラマサの炙り800円
炙ると一味ちがって楽しめるんですよ
私は炙りヒラマサをネギぽん酢でいただくのが好きです。好みで大根おろしでサッパリと!刻みニンニクでパンチを効かせて! はたまたマヨネーズと一味でコッテリと!なんてのも楽しいです(^_^)
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