皆様にはいつもご贔屓ありがとうございますm(_ _)m
暖かいですねー＼(^o^)／
でも花粉も飛び出して大陸からの大気汚染と相まって目と鼻が辛いです(T . T)
昨日からイカナゴ新子も解禁だったので早速釜揚げを仕入れました。
フルセもかなり大きくなって脂が乗って美味しいです＼(^o^)／
アサリも大きくなってきたので酒蒸しだけでなくバターソテーも良いですね(*^_^*)
刺身は飛び魚が美味しそうだったので思わず買っちゃいました。見た目は青魚なんですが身はクセがなくモッチリして甘みがあります＼(^o^)／
未体験の方は一度召し上がってみてくださいね。
あとは鮮度の良いイワシがあったので煮付けにします。
それと～南瓜を煮まーす！
なたね菜は胡麻和えにして 白菜は厚揚げと炊いて突き出しにしようかと思ってます。
外食すると野菜不足になりがちなので 季節野菜や乾物を使った一品を増やすようにしようと思ってますよ。どうぞよろしく～(*^_^*)
追記 マスターの体調も日に日に良くなりまして復帰に向けて体慣らしを始めるようです。
完全仕事復帰にはもう少し時間がかかりますので
それまでの間は揚げ物にお時間を頂く事を何卒ご了承くださいませm(_ _)m
座敷のご利用も今しばらくはお断りさせて頂きます。 皆様にはご迷惑をおかけいたしてまことに申し訳ございません。m(_ _)m
さてさて本日の突き出し
来てみてのお楽しみ 300円
本日のお刺身
飛び魚800円
カンパチ800円
日替わり料理
アサリ酒蒸し500円
イカナゴ古セ炙り350円
イカナゴ新子350円
南瓜の炊いたん300円
なたね菜胡麻和え300円
イワシ生姜煮300円
和牛スジコン煮600円
ぶり照り焼き600円
新ワカメとトマトのサラダ500円
黒豆納豆350円
長崎えいのひれ350円
ニラチヂミ350円
鍋物
とうふ鍋600円
キムチ鍋800円
ホルモン鍋800円
とり鍋800円
ぶた鍋800円
とりぶた鍋1000円
鉄板焼き
じゃがバター鉄板焼き350円
じゃがチーズ鉄板焼き500円
長芋バター鉄板焼き350円
ホルモン野菜鉄板焼き700円
とり野菜鉄板焼き700円
ぶた野菜鉄板焼き700円
豆腐バター鉄板焼き600円
オムライス700円
ソース焼きそば600円
今週も明るく楽しみましょう
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